İstifadə olunan məmulatlar:
300 q toyuq əti
1 banka konservləşdirilmiş şampinyon göbələyi
1 ədəd təzə xiyar
1 ədəd bolqar bibəri
100 qr pendir
5-6 ədəd qara gavalı
3 ədəd bişmiş yumurta
mayonez
bəzək üçün:
pendir
nar dənələri
qara gavalı
yerkökü
təzə xiyar
göyərti
Bütün ərzaqları xırda - xırda doğrayın, qarışdırıb duzlayın, mayonez vurun, yenə qarışdırın. Sonra hazır kütləni dərin olmayan boşqaba boşaldıb üstünü hamarlayın.
Salatın bəzədilməsi: salatın ortasından bir qədər aşağıda ərinmiş və ya nazik vərəq şəkilində olan pendirdən quş bədəninə bənzər dilim kəsib qoyun. Quyruğunu sürtgəcdən keçirilmiş xiyardan düzəldin. Bəzək kimi halqa doğranmış qara gavalı və nar dənələrindən istifadə edə bilərsiniz. Quyruğun konturlarını yerkökündən nazik doğradığınız zolaqlardan düzəldin. Salatın ətrafı boyu isə nar dənələrini düzün.
Nuş olsun...
Hörmətli ziyarətçi, Siz qeydiyyatdan keçməmiş istifadəçi kimi sayta daxil olmusunuz.
Biz Sizə
qeydiyyatdan keçməyi və ya öz adınz ilə sayta daxil olmağı məsləhət görürük.