AZAD AZƏRBAYCAN
Azad Azərbaycan.

Azadlığını sevənlərin azad saytı



Sənin Azad Musiqi Dünyan...

Music.Azad.Az. Bölmə Azad Azerbaycan.

Röya Ayxan - Sənə Ehtiyacım Var [FuLL Albom]

[Albom yüklə]. Bölmə Azəri Mp3.

Aygün Kazımova - Səni belə sevmədilər //2015

[Mp3 Yüklə] . Bölmə Azəri Mp3.

Burak Özçivit ~ Vogue Men

[Fotosessiya] . Bölmə Şəkillər.

Adriana Lima walks for Desigual at

New York Fashion Week. Bölmə Fashion .

Dillərə düşəcək bir Sevdam var...☜♡

Sevgi Sözləri. Bölmə Sevgi.

Əlhəmdülillah, səni Sevdirəni sevirəm....

Yolumuz İslam.... Bölmə İslam.

Həftənin ən yaxşı qolları - VİDEO

Video izlə. Bölmə Idman.

  • Music Azad.Az
  •  Röya-Göndər
  • Mətanət İsgəndərli - Gəl xoşbəxt olaq
  •  Günel - Divanə
  •  Evli, Mutlu, Çocuklu ツ
  • Dəb\Fashion | Qadın dünyası
  • Yolumuz İslam...
  • Sevgi - Romantika
09 yanvar
Qaymaqlı tort - Hazırlanması
Qaymaqlı tort - Hazırlanması


Tərkibi:
biskvit:
55 q un
40 q qarğıdalı nişastası
2-3 yumurta
60 q şəkər tozu
35 q əridilmiş kərə yağı
1 ç.q. vanil ekstraktı və ya 2-3 q vanili şəkər
1 ç.q. limon sedrası
1 çimdik duz

krem:
6 q jelatin
280 q kəsmik (yağlılığı 9%-dən çox olsun)
120 q şəkər pudrası
110 q xama
400 qaymaq (35-38% yağlılıqlı)
1/2 ç.q. limon sedrası
1/2 ç.q. portağal sedrası
0,5 limonun şirəsi
0,5 portağalın şirəsi
1 çimdik duz

meyvəli jele:
150 q ərik cemi və ya mürəbbəsi (meyvə dilimisiz)
3 ç.q. tort üçün şəffaf jele (məsələn, Dr. Oetker)
2 ç.q. limon şirəsi
5-6 x.q. su

Göstərilən ərzağın qədəri 23 sm diametrli tort üçün nəzərdə tutulub.

Biskvit:

Unu nişasta ilə qarışdırın, ələyin.
Ayrı kasada yumurta, şəkər tozu, vanil ekstraktı, limon sedrası və duzu qarışdırıb mikserin orta sürətində 5-6 dəqiqə çalın. Həcmi 2,5-3 dəfə artmalıdır.
Bu qarışığın 1/4-ni un və nişasta qarışığı ilə qarışdırın, sonra isə qalanını əlavə edib eytiyatla, eynicinsli kütlə alınanadək çalın. Sonda ərinmiş kərə yağı əlavə edib qarışdırın.
Sobanı 180 dərəcə C-dək qızdırın.
Kənarı açılan formanın dibinə perqament döşəyin. Xəmiri töküb yayın. 30 dəqiqə, qızarıncayadək bişirin. Kibrit çöpü ilə bişib-bişmədiyini yoxlayın. Formadan çıxarmadan tam soyudun. Soyuyandan sonra bıçaqla kənarlarını formanın qırağından ayırın.

Krem:

Jelatini 3-4 x.q. qaşığı soyuq suda isladın.
Kəsmik iri dənəvərdirsə, ələkdən keçirin. Limon və portağalın sedrasını çıxarıb şirələrini sıxın.
Bir qabda kəsmik, sedra, süzülmüş şirə, xama, duz və şəkər pudrasını qarışdırın. Eynicinsli kütlə alınması üçün blenderdə xırdalayın. Sonra yenidən ləyənçəyə tökün.
Şişmiş jelatini su hamamında qızdırıb qarışdırın, 1/4 hissəsini kəsmikli qarışığa əlavə edin, qarışdırın, sonra isə yerdə qalanını da buraya qatıb qarışdırın.
Bir qabı dondurucuda soyudun. Sonra onu çıxarıb içinə qaymağı tökün, mikserlə qatı köpük alınınca möhkəm çalın. Sonra bunu kəsmikli qarışığın üstünə qoyun, tam həll olunca səliqəylə qarışdırın (mikser gərək deyil).
Kənarı açılan formanın (içində biskvit olanın) kənarına asetat plyonkası çəkin. (Əgər beləsi yoxunuzdursa, problem deyil. Sonra sufleni ayırmaq lazım gələndə adi saç feni ilə formanın kənarını bayırdan qızdırın, asanlıqla aralanacaq).
Kəsmikli-qaymaqlı kremi formanın içindəki biskvitin üzərinə tökün. Hamarlayın, üzərinə folqa çəkib soyuducuda minimum 2 saat saxlayın.

Meyvəli jele:

Bir qazançada ərik cemi, jele, şirə və suyu qarışdırın. Jele mayedə həll olanadək qarışdırın. Orta itilikli ocağın üstünə qoyun, qaynara düşənədək qarışdırın, qaynara düşəndə ocağı azaldın, vam odda 1 dəqiqə qaynadın.
Ocaqdan götürüb ələkdən süzün ki, meyvə hissələri qalmasın.
Hazır jeleni soyumuş tortun üzərinə tökün, formanı əlinizdə ora-bura əyməklə hamarlayın. Soyuducuda 1 saat saxlayın.
Sonra isə meyvə ilə bəzəyin.

Nuş olsun!

 

Hörmətli ziyarətçi, Siz qeydiyyatdan keçməmiş istifadəçi kimi sayta daxil olmusunuz.
Biz Sizə qeydiyyatdan keçməyi və ya öz adınz ilə sayta daxil olmağı məsləhət görürük.
| Müəllif - Afrodita, Baxılıb - 2441, Rəy sayı - 13 , Tarix: 9-01-2014, 11:42 |
 (səslər: 8)

Melisa, HilaryDuff, LM_Roya4 Başqa Bunu Bəyənir.

Oxşar Xəbərlər:


19 yanvar 2014 14:04
Rəyləri: 5075
Xəbərləri: 179

Medalı Yox:(
Afrodita
Beyendiyinize cox sevindim canlarim


| | | 
11 yanvar 2014 18:31
Rəyləri: 4888
Xəbərləri: 229

Medalı Yox:(
Melisa
atdim secilmislere ederem insaallah


| | | 


--------------------
10 yanvar 2014 01:12
Rəyləri: 1730
Xəbərləri: 162

Medalı Yox:(
ZAUR
Qaymaqlida tort olar

yox daha Vahid demisgen sarimsag varinesi


| | | 


--------------------
9 yanvar 2014 19:48
Rəyləri: 1454
Xəbərləri: 409

 
Zeyn
nə uzundu belə..)boş vaxtım olsaydı həvəsim olardı belə şeylər bişirməyə..))


| | | 


--------------------
9 yanvar 2014 19:21
Rəyləri: 3125
Xəbərləri: 107

 
HilaryDuff
LM_Roya məndə bir aya yaxındıı,elə indidə yadıma düştü..özdə biskvit :((( ayda olsada yesəkk :(


| | | 


--------------------
9 yanvar 2014 19:05
Rəyləri: 1715
Xəbərləri: 2170

Medalı Yox:(
LM_Roya
Tort istəyirdim neçə gündü... Buda lap üstünə düşdü... =P sorry


| | | 
AfroditaHilaryDuff Bunu Bəyənir.


--------------------
9 yanvar 2014 13:43
Rəyləri: 5075
Xəbərləri: 179

Medalı Yox:(
Afrodita
Insallah bir gun Azad.az aileme biwirerem Beyendiyinize cox sevindim
d-girl


| | | 
Femina Bunu Bəyənir.
9 yanvar 2014 12:46
Rəyləri: 1372
Xəbərləri: 54

Medalı Yox:(
♔Rubina♔
Femina,
Cann bu deqiqe seklin atiram sene sekline bax çay ic.GOr nece cixib


| | | 


--------------------
9 yanvar 2014 12:42
Rəyləri: 1222
Xəbərləri: 220

Medalı Yox:(
Femina
♔Rubina♔,
he lap yaxwi sevindim ama mende istiremmmmmmm


| | | 
9 yanvar 2014 12:41
Rəyləri: 1372
Xəbərləri: 54

Medalı Yox:(
♔Rubina♔
Femina,
Yox aa Hamisida Evde Sag-salamatdi


| | | 
Femina Bunu Bəyənir.


--------------------
9 yanvar 2014 12:33
Rəyləri: 1222
Xəbərləri: 220

Medalı Yox:(
Femina
♔Rubina♔,
evdekiler zeherlenmedi ki,?? girl_haha


| | | 
9 yanvar 2014 12:31
Rəyləri: 1372
Xəbərləri: 54

Medalı Yox:(
♔Rubina♔
Dunen Arvatlandim Turklerin İslak Kek in bisirdim.gerek mende sekillerin cekib eezaqlarin,nece bisirmek lazimdi onları Xeber kimi qoyardim..Gelen sefer ele edecem


| | | 
Afrodita Bunu Bəyənir.


--------------------
9 yanvar 2014 11:42
Rəyləri: 1222
Xəbərləri: 220

Medalı Yox:(
Femina
olsa da yesek wacko1


| | | 
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Forumda son mövzu Baxış Cavab Müəllif Sonuncu

Populyar Xəbərlər
    Online
    İzləyicilər (0):
    Ziyarətçilər (35):
    Botlar (1):
    Hal-hazırda saytda: 36
    Günlük İzləyicilər
    Facebookda biz
    Reklam




    Son Rəylər
    
    • Ceceliasnopy
    • Ceceliasnopy
    • Ceceliasnopy
    • Ceceliasnopy
    • Ceceliasnopy
    • Ceceliasnopy
    • Ceceliasnopy
    • CindyMiciz
    • CindyMiciz
    • CindyMiciz
    Reklam
    Sorğu
    Azad olunmamış Azərbaycan
    Xəbər Müəllifləri
    Şərh Müəllifləri
    Ceceliasnopy
           378811324
    Şərhlər: 7
     
    CindyMiciz
           388118714
    Şərhlər: 6
     
    Sayğac